ખેડૂતો માટે સૌથી મોટો પ્રશ્ન રહ્યો છે કે કયા પ્રકારની ખેતી કરીને વધારે નફો મેળવી શકાય, કેમકે ખર્ચ કરીને પણ જયારે યોગ્ય વળતર નથી મળતું તો ખેડૂતોની મુશ્કેલી વધી જાય છે. ત્યારે આ સમયે ખેડૂતો જીરાની ખેતીથી સારા પૈસા કમાઈ શકે છે. યોગ્ય સમયે વાવણી કરવાથી અને અદ્યતન કૃષિ તકનીકો અપનાવવાથી જીરાનું ઉત્પાદન વધે છે અને સારો નફો પણ મળે છે.
કૃષિ નિષ્ણાતોએ જીરું ઉગાડવાની સલાહ આપી
યુપીના ખેડૂતો વિવિધ પ્રકારના પાક ઉગાડીને સારો નફો કમાવવામાં રોકાયેલા છે. ખેડૂતો દરરોજ નવા પ્રયોગો કરીને નવા પાક ઉગાડી રહ્યા છે. આ વખતે કૃષિ નિષ્ણાતોએ જીરું ઉગાડવાની સલાહ આપી છે. બજારમાં જીરાની માંગ સતત વધી રહી છે અને આ સમયે વાવણી માટે યોગ્ય મોસમ પણ આવવાની છે. જો ખેડૂતો યોગ્ય સમય અને પધ્ધતિથી જીરું ઉગાડે તો તેમને સારો નફો મળવાની શક્યતા છે.
ક્યારે વાવેતર કરવું
ખેડૂતો રેતાળ અથવા લોમી જમીનમાં જીરું ઉગાડી શકે છે. ખેતી માટે જમીન સારી રીતે તૈયાર કર્યા પછી, 1 નવેમ્બરથી 25 નવેમ્બરની વચ્ચે તેનું વાવેતર કરો. આ સમયગાળા દરમિયાન તાપમાન 24 થી 28 ડિગ્રી સેલ્સિયસ વચ્ચે હોવું જોઈએ. ખેતરમાં જરૂરિયાત મુજબ ખાતર ઉમેરો અને પાકને નીંદણથી બચાવવા માટે પેન્ડીમેથાલિન જેવા નીંદણનાશકનો ઉપયોગ કરો.
8 થી 10 દિવસના અંતરે સિંચાઈ કરવી
કૃષિ નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે જીરું એક નફાકારક પાક છે. તેનું વાવેતર સપ્ટેમ્બરના અંતમાં અથવા ઓક્ટોબર-નવેમ્બરમાં કરી શકાય છે અને ફેબ્રુઆરી-માર્ચમાં લણણી કરી શકાય છે. ખેતરમાં અંતિમ ખેડાણ સમયે 5 થી 10 ટન ગાયનું છાણ અથવા ખાતર ઉમેરવાથી ઉપજમાં વધુ વધારો થાય છે. જીરાના પાકને 8 થી 10 દિવસના અંતરે સિંચાઈ કરવી જોઈએ. ખેતી દરમિયાન નીંદણ પર ખાસ ધ્યાન આપો. આમ ખેડૂતો એક એકરમાં 40 થી 50 હજાર રૂપિયાનો નફો મેળવી શકે છે. આ ખેતીમાં મહેનત મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. જો ખેડૂત યોગ્ય કાળજી અને મહેનત સાથે જીરાની ખેતી કરે તો તેનો નફો વધુ સારો થશે.