હિંગ એક એવો મસાલો છે જેને પેટ અને પાચન માટે અમૃત માનવામાં આવે છે. તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો છે જે પાચનમાં સુધારો કરે છે. તે પહેલા પેટમાં રહેલા હાનિકારક બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે અને પેટનું ફૂલવું અપચો અને કબજિયાત જેવી ઘણી પેટની સમસ્યાઓથી બચાવે છે. ચાલો જાણીએ કે હિંગ શા માટે આટલું ફાયદાકારક છે અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
હિંગનું પાણી પીવાના ફાયદા
પેટનું ફૂલી જવું: હિંગનું પાણી પીવાથી પેટ ફૂલવાની સમસ્યા ઓછી થાય છે. તે પેટને ઠંડુ પાડે છે અને એસિડના ઉત્પાદનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે પેટની જડતા ઘટાડે છે અને પેટ ફૂલવાનું ઘટાડે છે.
મસાની સમસ્યા: હિંગનું પાણી પીવાથી મસાની સમસ્યામાં અસરકારક રીતે ફાયદો થાય છે. તે આ સમસ્યામાં મળને નરમ પાડે છે હાઇડ્રેશન વધારે છે અને પછી દુખાવો ઓછો કરે છે. આ રીતે તે મસાના દર્દીઓ માટે અસરકારક રીતે કામ કરે છે.
કબજિયાત સમસ્યા: હિંગનું પાણી કબજિયાતમાં આંતરડાની ગતિ વધારનાર તરીકે કામ કરે છે. તે મળ માર્ગને સુધારે છે અને આંતરડાની ગતિ વધારે છે જે કબજિયાતની સમસ્યાથી રાહત આપે છે. આ ઉપરાંત કબજિયાતમાં આ પાણી પીવાથી ઘણી રીતે ફાયદો થાય છે. તેથી આ સમસ્યાઓમાં રાત્રે સૂતા પહેલા હિંગનું પાણી પીવો.
હિંગનું પાણી પીવાની યોગ્ય રીત
જો તમે રાત્રે સૂતા પહેલા ઉકાળેલું હિંગનું પાણી પીઓ છો તો તે આંતરડાની ગંદકી સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. તે પાચન પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે જેનાથી પેટ સંપૂર્ણપણે સાફ થઈ જાય છે. રાત્રે 1 કપ પાણીમાં હિંગ ઉકાળો અને તેમાં કાળું મીઠું નાખો. પછી જ્યારે આ પાણી હળવું થઈ જાય ત્યારે ગેસ બંધ કરો અને પછી તેને પીવો.