કેન્દ્રીય કૃષિ મંત્રી શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે આજે ભુવનેશ્વરના લોક સેવા ભવન ખાતે કન્વેન્શન સેન્ટર ખાતે "માંડિયા ડે" (બાજરી ડે) ઉજવણીનું ઉદ્ઘાટન કર્યું અને ભારતના બાજરી ચળવળને લોકો માટે મિશનમાં રૂપાંતરિત કરવામાં ઓડિશાના અનુકરણીય યોગદાન પર પ્રકાશ પાડ્યો. પોતાના ઉદ્ઘાટન ભાષણમાં, ચૌહાણે કહ્યું, "માંડિયા ડે ફક્ત ઉજવણીનો દિવસ નથી, તે અન્નનો પ્રચાર કરવા માટે એક અર્થપૂર્ણ અભિયાનનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે." તેમણે ઉમેર્યું, "ઘણા લોકોએ તેના વિશે વાત કરી છે, પરંતુ ઓડિશાએ ખરેખર આ દ્રષ્ટિકોણને સાકાર કર્યો છે. હું આ નોંધપાત્ર પ્રયાસ માટે ઓડિશા સરકારને હૃદયપૂર્વક અભિનંદન આપું છું."
બાજરીની ખેતીથી ખેડૂતો માટે લાભ અને રોજગાર
તેમણે ભાર મૂક્યો કે અન્ન ફક્ત અનાજ નથી, પરંતુ આવનારી પેઢીઓ માટે પોષણ, જળ સંરક્ષણ, પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને ટકાઉપણુંનું પ્રતીક છે. તેમણે કહ્યું, "બાજરી શરીર અને પૃથ્વી બંનેનું પોષણ કરે છે. વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીના દૂરંદેશી નેતૃત્વ હેઠળ, બાજરી હવે વૈશ્વિક સ્તરે માન્યતા મેળવી છે." ચૌહાણે ભાર મૂક્યો કે બાજરીના પોષક અને પર્યાવરણીય મૂલ્ય વિશે જાગૃતિ લોકો સુધી પહોંચવી જોઈએ. તેમણે કહ્યું, "આ ફક્ત ભાષણો દ્વારા પ્રાપ્ત થઈ શકતું નથી. આપણે ખેડૂતો અને નાગરિકો સાથે સીધા જોડાણ કરવું જોઈએ, અન્ન વિશે જાગૃતિ ફેલાવવી જોઈએ અને બાજરી આધારિત આજીવિકાને મજબૂત બનાવવી જોઈએ."
બાજરીની ખેતી
તેમણે વૈજ્ઞાનિકોને સંશોધન અને પ્રક્રિયા તકનીકો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા વિનંતી કરી, નોંધ્યું કે બાજરીની ખેતી અન્ય પાકોની તુલનામાં ખર્ચ-અસરકારક છે. તેમણે કહ્યું, "પ્રક્રિયા એ બાજરીના મૂલ્ય શૃંખલામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ કડી છે. હું ઓડિશાને માત્ર બાજરીના પ્રમોશનમાં જ નહીં પરંતુ લઘુત્તમ ટેકાના ભાવે અન્ન ખરીદવામાં પણ દેશનું નેતૃત્વ કરવા બદલ પ્રશંસા કરું છું. ઓડિશા એક પ્રેરણાદાયી ઉદાહરણ છે."
ઓડિશાની મહિલાઓ પ્રગતિ કરી
મહિલાઓ વિના કૃષિ પ્રગતિ કરી શકતી નથી - શિવરાજ સિંહ
પોષણ યોજનાઓમાં બાજરીના સમાવેશને પ્રોત્સાહન આપતા, તેમણે સૂચન કર્યું કે બાળકોના મધ્યાહન ભોજનમાં બાજરીને સામેલ કરવી જોઈએ અને તમામ સરકારી વિભાગોમાં બાજરીની દુકાનો ખોલવી જોઈએ, જેથી અન્ય રાજ્યો ઓડિશાના મોડેલનું અનુકરણ કરી શકે. તેમણે ઓડિશામાં મહિલા ખેડૂતોની મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકાની પણ પ્રશંસા કરતા કહ્યું, "મહિલાઓ વિના કૃષિ પ્રગતિ કરી શકતી નથી. ઓડિશાની મહિલાઓ પ્રગતિ કરી છે અને ખેતીમાં અગ્રણી ભૂમિકા ભજવી રહી છે."
કૃષિ યોજનાઓનો સફળ અમલ
ઓડિશાના મુખ્યમંત્રીએ જણાવ્યું હતું કે પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીના માર્ગદર્શન હેઠળ, દેશમાં અનેક કૃષિ યોજનાઓનો સફળ અમલ થયો છે જેનાથી લાખો ખેડૂતોને ફાયદો થયો છે. તેમણે કહ્યું, "કૃષિ એ ઓડિશાના અર્થતંત્રની કરોડરજ્જુ છે. રાજ્ય સરકારના માર્ગદર્શન હેઠળ, આપણા ખેડૂત ભાઈઓ અને બહેનોએ ખૂબ પ્રગતિ કરી છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર બાજરી સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ બંને છે, અને મિલેટ મિશન દ્વારા, ઓડિશાના નાના અને મહિલા ખેડૂતો ઝડપથી પ્રગતિ કરી રહ્યા છે."
