ભારતમાં સીફૂડની વધતી જતી માંગને પહોંચી વળવા અને દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોના આર્થિક વિકાસને નવું પરિમાણ આપવા માટે, સેન્ટ્રલ મરીન ફિશરીઝ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ (CMFRI) એ 2047 સુધીમાં Mariculture ઉત્પાદનને 2.5 મિલિયન ટન સુધી વધારવાનું મહત્વાકાંક્ષી લક્ષ્ય નક્કી કર્યું છે. હાલમાં આ ઉત્પાદન માત્ર 150,000 ટન છે, પરંતુ આધુનિક ટેકનોલોજી અને નીતિગત પગલાં દ્વારા આ લક્ષ્ય હાંસલ કરવાની યોજના છે.
Mariculture: દરિયાઈ ખેતીનું ભવિષ્ય
Mariculture એટલે સમુદ્ર કે ખારા પાણીમાં માછલી, ઝીંગા, કરચલા અને સીવીડ જેવા જળજીવોનું સંવર્ધન. આ ઉદ્યોગ દેશની સીફૂડ જરૂરિયાતો પૂરી કરવા ઉપરાંત દરિયાકાંઠાના સમુદાયો માટે રોજગારીની તકો ઊભી કરે છે. CMFRIના ડિરેક્ટર ડૉ. ગ્રીન્સન જ્યોર્જના જણાવ્યા અનુસાર, આબોહવા પરિવર્તન અને દરિયાઈ સંસાધનોના ઘટાડાને કારણે પરંપરાગત માછીમારી પર નિર્ભરતા ઘટાડવી જરૂરી છે, જેમાં Mariculture મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
શા માટે Maricultureની જરૂર?
ભારત હાલમાં દર વર્ષે 3.5 મિલિયન ટન માછલીનું ઉત્પાદન પરંપરાગત માછીમારી દ્વારા કરે છે. જોકે, પર્યાવરણીય પડકારોને કારણે આ ઉત્પાદન ભવિષ્યમાં ઘટી શકે છે. મેરીકલ્ચર આ પડકારનો વૈકલ્પિક ઉકેલ છે, જે ટકાઉ ઉત્પાદન અને આર્થિક વૃદ્ધિની સંભાવના ધરાવે છે.
આધુનિક તકનીકોની શક્તિ
CMFRIએ ભારતીય પરિસ્થિતિઓને અનુરૂપ અનેક નવીન તકનીકો વિકસાવી છે.
પાંજરાની ખેતી: દરિયામાં જાળીઓમાં માછલીઓનું સંવર્ધન.
IMTA (ઇન્ટિગ્રેટેડ મલ્ટી-ટ્રોફિક એક્વાકલ્ચર): એકસાથે અનેક દરિયાઈ જીવોની ખેતી, જે પર્યાવરણને નુકસાન ઘટાડે છે.
સીવીડની ખેતી: ભારતમાં 50 લાખ ટન સીવીડ ઉત્પાદનની ક્ષમતા છે, જેનો ઉપયોગ દવા, ખાદ્ય અને ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રે થઈ શકે છે.
દરિયાકાંઠાના વિકાસ માટે નવી આશા
ભારતનો 7,500 કિલોમીટરથી વધુ લાંબો દરિયાકિનારો અને અનુકૂળ આબોહવા મેરીકલ્ચર માટે આદર્શ પરિસ્થિતિ પૂરી પાડે છે. આ ક્ષેત્ર નવી રોજગારીની તકો ઉભી કરી શકે છે અને દરિયાકાંઠાના ગામડાઓના આર્થિક લેન્ડસ્કેપને બદલી શકે છે. સીવીડ ઉત્પાદન ખાસ કરીને મહિલાઓ માટે આવકનો નવો સ્ત્રોત બની શકે છે.
રાષ્ટ્રીય નીતિની જરૂર
ડૉ. જ્યોર્જે ભારપૂર્વક જણાવ્યું કે મેરીકલ્ચરના વિકાસ માટે રાષ્ટ્રીય મેરીકલ્ચર નીતિ અને મજબૂત કાનૂની માળખાની જરૂર છે. આનાથી ખાનગી રોકાણને પ્રોત્સાહન મળશે અને ઉદ્યોગનો આયોજિત વિકાસ શક્ય બનશે.વૈશ્વિક મેરીકલ્ચર હબ તરીકે ભારત યોગ્ય નીતિઓ, અદ્યતન ટેકનોલોજી અને સરકારી-ખાનગી ભાગીદારી દ્વારા ભારત વૈશ્વિક મેરીકલ્ચર હબ બનવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. આ ન માત્ર સીફૂડની સ્થાનિક માંગને પૂરી કરશે, પરંતુ વૈશ્વિક બજારમાં ભારતની સ્થિતિને પણ મજબૂત કરશે. મેરીકલ્ચર ભારત માટે એક સુવર્ણ તક છે, જે દરિયાકાંઠાના વિકાસ, ટકાઉ ઉત્પાદન અને આર્થિક સમૃદ્ધિનું નવું યુગ લાવી શકે છે.