Strawberry Farming: સ્ટ્રોબેરીની ખેતી એવો પાક છે જે ટૂંકા સમયમાં પાકે છે અને ઊંચા બજાર ભાવ મેળવે છે. વધુમાં, સ્ટ્રોબેરીની માંગ વર્ષભર ઊંચી રહે છે, જેના કારણે ખેડૂતો આ પાકમાંથી સતત નફો મેળવી શકે છે. ભારતમાં કૃષિ ક્ષેત્ર સતત વિકાસ પામી રહ્યું છે, અને ખેડૂતો હવે ઘઉં અને ચોખા જેવા પરંપરાગત પાક સુધી મર્યાદિત નથી. તેઓ ઓછા સમયમાં વધુ ઉત્પાદ ન અને સારો નફો મેળવવા માટે નવા અને નફાકારક પાક તરફ વળ્યા છે. સ્ટ્રોબેરીની ખેતી આ પ્રયાસમાં મુખ્ય ખેલાડી તરીકે ઉભરી આવી છે. આ પાક ટૂંકા સમયમાં પાકે છે અને ઊંચા બજાર ભાવ મેળવે છે.
મર્યાદિત જગ્યામાં પણ ઉચ્ચ ઉપજ
વધુમાં, સ્ટ્રોબેરીની માંગ આખા વર્ષ દરમિયાન સતત રહે છે, જેના કારણે ખેડૂતો આ પાકમાંથી સતત નફો મેળવી શકે છે. પોલીહાઉસ અથવા નેટ હાઉસમાં સ્ટ્રોબેરી ઉગાડીને, મર્યાદિત જગ્યામાં પણ ઉચ્ચ ઉપજ મેળવી શકાય છે, ઉત્પાદન અને નફો બમણો કરી શકાય છે.
સ્ટ્રોબેરીની ખેતી શા માટે કરવી?
સ્ટ્રોબેરીની ખેતીને પરિપક્વ થવામાં લગભગ 3-4 મહિના લાગે છે, જે ખેડૂતો માટે તે નફાકારક બનાવે છે.
આ પાકનો બજાર ભાવ આશરે ₹100 થી ₹300 પ્રતિ કિલોગ્રામ છે.
મોટા શહેરોથી નાના શહેરો સુધી તેની માંગ વધી રહી છે.
પોલીહાઉસ અથવા નેટ હાઉસમાં મર્યાદિત જગ્યા હોવા છતાં પણ ઉચ્ચ ઉપજ મેળવી શકાય છે.
ખેતી આબોહવા અને માટીની જરૂરિયાતો
તાપમાન 15°C અને 25°C ની વચ્ચે હોવું જોઈએ.
સારી ડ્રેનેજવાળી રેતાળ લોમ માટીનો ઉપયોગ કરો.
માટીનો pH 5.5 અને 6.5 ની વચ્ચે હોવો જોઈએ.
પાકને દરરોજ 6-8 કલાક સૂર્યપ્રકાશની જરૂર હોય છે.
છોડની તૈયારી અને વાવેતર પ્રક્રિયા
પ્રમાણિત નર્સરીમાંથી સ્વસ્થ રનર અથવા ક્રાઉન છોડ મેળવો.
30-45 સેમીના અંતરે છોડ અને 45-60 સેમીના અંતરે પથારી ફેલાવો.
સિંચાઈ માટે ટપક સિંચાઈનો ઉપયોગ કરો.
છોડના વિકાસને વેગ આપવા અને સારો પાક ઉત્પન્ન કરવા માટે ખેતરમાં પ્રતિ એકર 10-15 ટન ગાયનું છાણ ખાતર ઉમેરો.
તમને કેટલી સરકારી સબસિડી મળશે?
સરકાર ખેડૂતોની આવક વધારવા અને રોકડિયા પાક ઉત્પાદન વધારવા માટે યોજનાઓ ચલાવે છે. સ્ટ્રોબેરી ખેડૂતો રાષ્ટ્રીય બાગાયત મિશન (NHM) અને સંકલિત બાગાયત વિકાસ મિશન (MIDH) હેઠળ નીચેના સબસિડી લાભો મેળવી શકે છે:
છોડ ખરીદી પર 40-50% સુધીની સબસિડી, પ્રતિ એકર ₹1,20,000 થી ₹1,50,000 સુધી.
ટપક સિંચાઈ પ્રણાલી પર 50-90% સબસિડી, પ્રતિ એકર ₹35,000 થી ₹63,000 સુધી.
પોલીહાઉસ અથવા નેટ હાઉસ બાંધકામ પર આશરે 50% સબસિડી, પ્રતિ એકર ₹4,00,000 થી ₹7,50,000 સુધી.
ખાતર એકમ સ્થાપવા માટે 50% સબસિડી, ₹15,000 થી ₹25,000 સુધી.
કેવી રીતે અરજી કરવી?
તમારા જિલ્લામાં કૃષિ અથવા બાગાયત વિભાગનો સંપર્ક કરો.
જરૂરી દસ્તાવેજો:
આધાર કાર્ડ
બેંક પાસબુક
જમીનના દસ્તાવેજો
પાક યોજનાની માહિતી
આ દસ્તાવેજો વડે, ખેડૂતો સરકારી સબસિડી મેળવી શકે છે અને સ્ટ્રોબેરીની ખેતીમાંથી સારો નફો કમાઈ શકે છે. આ તકનીક અને સબસિડીના માધ્યમથી ખેડૂતો તેમની આવકને નોંધપાત્ર રીતે વધારી શકે છે.





















