પિઝા એ એક એવું વાનગી છે જે દરેકને પસંદ આવે છે. માર્ગેરિટા, પેપેરોની, ચીઝ બર્સ્ટ કે વેજી લોડેડ – દરેકની પસંદગી અલગ હોય છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય એવો પિઝા ખાધો છે જેનું વજન 10 કિલો હોય અને તેમાં વપરાયેલું ચીઝ રૂ.3.5 લાખનું હોય? હા, આ વાત સાંભળીને તમને આશ્ચર્ય થશે, પરંતુ ભારતમાં જ એક એવો પિઝા તૈયાર થાય છે જેને સુપરચાર્જ્ડ શિકાગો ડીપ ડીશ પિઝા કહેવામાં આવે છે. આ પિઝા માત્ર સ્વાદની દૃષ્ટિએ જ નહીં, પરંતુ તેની કિંમત અને લક્ઝરી અનુભવની દૃષ્ટિએ પણ અનોખો છે. દિલ્હી અને મુંબઈ જેવા મહાનગરોમાં કેટલીક પ્રીમિયમ પિઝેરિયા અને 5-સ્ટાર હોટલોમાં આવો પિઝા સર્વ કરવામાં આવે છે, જેનો ઓર્ડર એક દિવસ અગાઉથી કરાવવો પડે છે. આ પિઝા માત્ર ભોજન નથી, પરંતુ એક અનુભવ છે જે તમને ચીઝના પહાડમાં ડુબાડી દે છે!
સૌથી મોંઘું ચીઝ અને વિશાળ વજન
આ શિકાગો સ્ટાઇલ ડીપ ડીશ પિઝા સામાન્ય પિઝાથી તદ્દન અલગ છે. તેનું વજન લગભગ 10 કિલોગ્રામ હોય છે અને તેમાં વપરાયેલું ચીઝ પરમેસન, એડમ ચીઝ, સ્મોકી ટ્વિસ્ટ અને અન્ય પ્રીમિયમ વેરાયટીનું હોય છે. ફક્ત ચીઝની કિંમત જ રૂ.3.5 લાખ સુધી હોય છે! ચીઝના જાડા સ્તરો એટલા છે કે દરેક સ્લાઇસ પર ચીઝનો પહાડ લાગે. મોંમાં મૂકતા જ તે પીગળી જાય છે અને ક્રિસ્પી ક્રસ્ટ સાથે મિલ્ટિંગ ચીઝ પુલનો અનુભવ અવર્ણનીય છે.
બનાવવામાં લાગે છે આખો કલાક
આ પિઝા તૈયાર કરવામાં આખો એક કલાક લાગે છે, કારણ કે તેને પરફેક્ટ રીતે બેક કરવું પડે છે. સ્મોકી ટોપિંગ્સ અને પ્રીમિયમ ચીઝનું સંતુલન તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. આ કારણે ઓર્ડર એક દિવસ અગાઉથી કરાવવો પડે છે, જેથી તે ફ્રેશ અને પરફેક્ટ તૈયાર થઈ શકે.
કિંમત અને લક્ઝરી અનુભવ
આ પિઝાની કિંમત લગભગ રૂ.8,200 છે, જે સામાન્ય પિઝાની સરખામણીમાં ઘણી વધુ છે. પરંતુ તેનો અનુભવ લાખોમાં છે! આ પિઝા અમીરોની પાર્ટી, સ્પેશિયલ ઓકેશન કે ફક્ત લક્ઝરી ફીલ માટે પરફેક્ટ છે. તેને ખાધા પછી તમે તેની વાર્તા મિત્રોને જરૂર કહેશો. ભારતમાં દિલ્હી, મુંબઈ જેવા શહેરોમાં કેટલીક પ્રીમિયમ પિઝેરિયા અને 5-સ્ટાર હોટલોમાં આવો ચીઝ લોડેડ શિકાગો ડીપ ડીશ પિઝા મળે છે. જો તમે ચીઝ લવર છો તો આ પિઝા એક વાર જરૂર ટ્રાય કરો – તે તમારા મોંમાં પાણી લાવી દેશે!
