Onion cultivation: ડુંગળી અને લસણ સંશોધન નિયામક (DOGR) દ્વારા વિકસાવવામાં આવેલી પાંચ નવી અને સુધારેલી ડુંગળીની જાતો — ભીમા સુપર, ભીમા ડાર્ક રેડ, ભીમા રેડ, ભીમા શ્વેતા અને ભીમા શુભ્રા — ને ઓલ ઈન્ડિયા નેટવર્ક રિસર્ચ પ્રોજેક્ટ ઓન ડુંગળી અને લસણ (AINRPOG) હેઠળ યોજાયેલી રાષ્ટ્રીય કાર્યશાળામાં દેશભરના ખેડૂતો માટે છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવી છે. આનાથી ખરીફ અને રવિ ઋતુમાં ડુંગળીનું ઉત્પાદન નોંધપાત્ર રીતે વધશે.
આ કાર્યશાળા પશ્ચિમ બંગાળના કલ્યાણી ખાતે બિધાનચંદ્ર કૃષિ વિશ્વવિદ્યાલય (BCKV)માં યોજાઈ હતી. નિષ્ણાતોએ આ જાતોની ઉપજ, ગુણવત્તા અને અનુકૂળતાની સમીક્ષા કરીને તેને ભલામણ કરી છે. આ જાતો વિવિધ ઋતુઓમાં વધુ ઉત્પાદન, સારી ગુણવત્તા અને ઊંચી ઉપજ આપવા માટે વિકસાવવામાં આવી છે, જેથી ખેડૂતોને વધુ નફો મળી શકે.
આ નવી જાતોની મુખ્ય વિશેષતાઓ:
ભીમા સુપર- લાલ ડુંગળીની જાત
ખરીફ ઋતુ માટે છત્તીસગઢ, દિલ્હી, ગુજરાત, હરિયાણા, કર્ણાટક, મધ્યપ્રદેશ, મહારાષ્ટ્ર, ઓડિશા, પંજાબ, રાજસ્થાન અને તમિલનાડુમાં ભલામણ
ખરીફના અંતમાં પણ ઉગાડી શકાય
સરેરાશ ઉપજ: ખરીફમાં 20-22 ટન/હેક્ટર, ખરીફ અંતમાં 40-45 ટન/હેક્ટર
પાકવાનો સમય: ખરીફમાં 100-105 દિવસ, ખરીફ અંતમાં 110-120 દિવસ
મોટેભાગે સિંગલ-સેન્ટર બલ્બ
ભીમા ડાર્ક રેડ
ખરીફ ઋતુ માટે ઉપરોક્ત રાજ્યોમાં ભલામણ
સરેરાશ વેચાણપાત્ર ઉપજ: 20-22 ટન/હેક્ટર
આકર્ષક ઘેરો લાલ રંગ, સપાટ-ગોળ બલ્બ
પાકવાનો સમય: 95-100 દિવસ
ભીમા રેડ
રવિ ઋતુમાં મહારાષ્ટ્ર અને મધ્યપ્રદેશમાં પહેલેથી ભલામણ
હવે ખરીફમાં પણ ઉપરોક્ત રાજ્યોમાં ભલામણ (ખરીફ અંતમાં પણ શક્ય)
ઉપજ: ખરીફમાં 19-21 ટન, ખરીફ અંતમાં 48-52 ટન, રવિમાં 30-32 ટન/હેક્ટર
રવિમાં 3 મહિના સુધી સંગ્રહ શક્ય
પાકવાનો સમય: 105-120 દિવસ
ભીમા શ્વેતા (સફેદ ડુંગળી)
રવિમાં પહેલેથી ભલામણ, હવે ખરીફમાં પણ છત્તીસગઢ, ગુજરાત, કર્ણાટક, મ.પ્ર., મહારાષ્ટ્ર, ઓડિશા, રાજસ્થાન, તમિલનાડુ
TSS: 11-12° Brix
ઉપજ: ખરીફમાં 18-20 ટન, રવિમાં 26-30 ટન/હેક્ટર
પાકવાનો સમય: 110-120 દિવસ
3 મહિના સુધી સંગ્રહ શક્ય (મધ્યમ ગુણવત્તા)
ભીમા શુભ્રા (સફેદ ડુંગળી)
ખરીફ ઋતુ માટે ઉપરોક્ત રાજ્યોમાં ભલામણ (મહારાષ્ટ્રમાં ખરીફ અંતમાં પણ)
TSS: 10-12° Brix
ઉપજ: ખરીફમાં 18-20 ટન, ખરીફ અંતમાં 36-42 ટન/હેક્ટર
પાકવાનો સમય: 110-130 દિવસ
હવામાનના વધઘટ સામે મધ્યમ પ્રતિરોધક, મધ્યમ સંગ્રહ ગુણવત્તા
આ નવી જાતો ડુંગળીના ખેડૂતો માટે ઉત્પાદન અને આવક વધારવાની મોટી તક લાવશે. ખેડૂતોએ આ જાતો અપનાવીને બમ્પર ઉપજ મેળવી શકશે.





















