Farming Tips: શિયાળો (રવિ સીઝન) ડુંગળીની ખેતી માટે સૌથી આદર્શ સમય છે. ઠંડા અને સ્થિર હવામાનમાં ડુંગળીના કંદનો વિકાસ ઉત્તમ રીતે થાય છે, જેનાથી પાકની ગુણવત્તા, આકાર અને સંગ્રહ ક્ષમતા ખરીફ સીઝન કરતાં વધુ સારી મળે છે. કૃષિ નિષ્ણાતોના મતે, યોગ્ય તકનીક અપનાવીને ખેડૂતો પ્રતિ હેક્ટર 35થી 45 ટન સુધીનું ઉત્પાદન સરળતાથી મેળવી શકે છે, જે આવકને લાખોમાં પહોંચાડી શકે છે. રવિ પાક માટે નર્સરી સપ્ટેમ્બરના અંતથી ઓક્ટોબરમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, જ્યારે રોપણી નવેમ્બરથી ડિસેમ્બર વચ્ચે કરવામાં આવે છે. ઉત્તર પ્રદેશ સહિત અનેક રાજ્યોમાં ખેડૂતો આ સમયે મોટા પાયે ડુંગળીની ખેતી કરે છે. સારું ઉત્પાદન મેળવવા માટે નર્સરી તૈયારીથી લઈને સંગ્રહ સુધીની દરેક તબક્કે ધ્યાન આપવું જરૂરી છે.ડુંગળીની ખેતીમાં સફળતા માટે 6 મહત્વની ટિપ્સડુંગળીની ખેતીમાં સૌથી મહત્વનું પગલું છે.
મજબૂત અને તંદુરસ્ત છોડ તૈયાર કરવા. આ માટે નીચેની 6 ટિપ્સ અપનાવો:
ઉત્તમ જાતોની પસંદગી કરો
એગ્રીફાઉન્ડ ડાર્ક રેડ, એગ્રીફાઉન્ડ લાઇટ રેડ અને ઊષારત્ના જેવી વધુ ઉત્પાદન આપતી અને રોગ પ્રતિરોધક જાતો પસંદ કરો. આ જાતો રવિ સીઝનમાં શ્રેષ્ઠ પરિણામ આપે છે.બીજને પલાળીને વાવો
વાવણી પહેલાં બીજને એક દિવસ પાણીમાં ભીંજવી દો. આનાથી અંકુરણ ઝડપી અને સારું થાય છે.નર્સરી માટે યોગ્ય બેડ તૈયાર કરો
છોડને વધુ ગાઢ ન રાખો, નહીં તો તે નબળા પડી જાય. 6 ઇંચ ઊંચા અને 1 મીટર પહોળા બેડ બનાવો. બેડમાં જૈવિક ખાતર મિક્સ કરીને લાઇનમાં બીજ વાવો, સિંચાઈ કરો અને ધાનના પાંદડા કે મકાઈના ડાંઠથી હળવું ઢાંકી દો.અંકુરણ પછીની કાળજી
બીજ અંકુરિત થતાં જ ઢાંકણ હટાવી દો અને નાળીઓમાં હળવું પાણી આપતા રહો. 40-45 દિવસમાં છોડ રોપણી માટે તૈયાર થઈ જશે.ખરપતવારનું નિયંત્રણ
રોપણી પછી ખરપતવાર પાકને મોટું નુકસાન કરે છે. પ્રતિ હેક્ટર 1 કિલો પેન્ડિમેથલિન દવાને રેતી સાથે મિક્સ કરીને છંટકાવ કરો. આનાથી ખરપતવાર નિયંત્રિત રહે છે અને પાક પર કોઈ ખરાબ અસર નથી થતી.સંગ્રહ માટે સાચી પદ્ધતિ
પાક તૈયાર થાય ત્યારે ડુંગળીને છાયામાં સુકવીને સ્ટોર કરો. આનાથી નુકસાન ઓછું થાય છે અને સંગ્રહ ક્ષમતા વધે છે.
આમ,આ ટિપ્સ અપનાવીને ખેડૂતો ઓછા ખર્ચમાં બંપર ઉત્પાદન મેળવી શકે છે. શિયાળામાં ડુંગળીની ખેતી માત્ર નફાકારક જ નહીં, પરંતુ સરળ પણ છે, બસ યોગ્ય તકનીકનું પાલન કરો!
