Vadodara News: શહેરના નટુભાઈ સર્કલ વિસ્તારમાં આવેલી એક રેસ્ટોરન્ટમાંથી વેજ બિરયાનીનો ઓર્ડર આપનાર ગ્રાહકને ભૂલથી નોનવેજ બિરયાની પહોંચાડવામાં આવી હોવાના આક્ષેપ બાદ વિવાદ સર્જાયો છે. આ મામલે કોંગ્રેસ નેતા સ્વેજલ વ્યાસે રેસ્ટોરન્ટની કામગીરી સામે ગંભીર સવાલો ઉઠાવ્યા છે. ઘટનાનો વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થતાં સમગ્ર મામલો ચર્ચાનો વિષય બન્યો છે અને ગ્રાહકોના વિશ્વાસ, ધાર્મિક લાગણીઓ તેમજ ફૂડ સેફ્ટી સંબંધિત મુદ્દાઓ ફરી એકવાર કેન્દ્રસ્થાને આવ્યા છે. મળતી માહિતી મુજબ, કોંગ્રેસ નેતા સ્વેજલ વ્યાસે પોતાના પરિવાર માટે ઓનલાઈન ફૂડ ડિલિવરી પ્લેટફોર્મ મારફતે નટુભાઈ સર્કલ સ્થિત બાર્બેક્યુ રેસ્ટોરન્ટમાંથી વેજ બિરયાનીનો ઓર્ડર આપ્યો હતો. પરિવારના સભ્યો ભોજન લેવા બેઠા ત્યારે પાર્સલ ખોલતાં તેમાં વેજ બિરયાનીના બદલે નોનવેજ બિરયાની હોવાનું સામે આવ્યું હોવાનું તેમણે દાવો કર્યો છે. વ્યાસના જણાવ્યા મુજબ તેમનો પરિવાર સંપૂર્ણ શાકાહારી હોવાથી આ ઘટનાથી ધાર્મિક લાગણીઓને ઠેસ પહોંચી છે.
રેસ્ટોરન્ટનો સંપર્ક કરવાનો પ્રયાસ નિષ્ફળ ગયો હોવાનો દાવો
સ્વેજલ વ્યાસે આક્ષેપ કર્યો છે કે ઘટના સામે આવ્યા બાદ તેમણે તાત્કાલિક રેસ્ટોરન્ટના સત્તાવાર ફોન નંબર પર અનેક વખત સંપર્ક કરવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો. જોકે, વારંવાર ફોન કરવા છતાં કોઈએ જવાબ આપ્યો નહોતો. ગ્રાહકની ફરિયાદનો સમયસર નિકાલ કરવા અથવા સ્થિતિ અંગે સ્પષ્ટતા કરવા બદલે રેસ્ટોરન્ટ તરફથી કોઈ પ્રતિસાદ ન મળતા તેમની નારાજગી વધુ વધી હોવાનું તેમણે જણાવ્યું હતું. તેમણે વધુમાં દાવો કર્યો કે ગ્રાહકની ફરિયાદને ગંભીરતાથી લેવાના બદલે તેને અવગણવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવ્યો, જેના કારણે તેઓ પોતે રેસ્ટોરન્ટ પર પહોંચ્યા હતા.
આ પણ વાંચો: સુરત પુર પીડિતો માટે થશે મોટી જાહેરાત : નાયબ મુખ્યમંત્રી હર્ષ સંઘવીની પ્રેસ શરૂ
રેસ્ટોરન્ટમાં પહોંચીને હોબાળો, વીડિયો થયો વાયરલ
રેસ્ટોરન્ટ પર પહોંચ્યા બાદ સ્વેજલ વ્યાસે મેનેજમેન્ટ સમક્ષ પોતાની ફરિયાદ રજૂ કરી હતી. સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થયેલા વીડિયોમાં તેઓ રેસ્ટોરન્ટના કર્મચારીઓ સાથે ચર્ચા કરતા અને ઘટનાને લઈને નારાજગી વ્યક્ત કરતા જોવા મળે છે. વ્યાસનો આક્ષેપ છે કે શરૂઆતમાં કર્મચારીઓએ પોતાની ભૂલ સ્વીકારવાના બદલે વિવિધ કારણો રજૂ કરીને જવાબદારી ટાળવાનો પ્રયાસ કર્યો હતો.
જોકે, આ ઘટનાને લઈને રેસ્ટોરન્ટ તરફથી સત્તાવાર લેખિત નિવેદન જાહેર કરવામાં આવ્યું છે કે નહીં અથવા તેમના પક્ષે શું સ્પષ્ટતા કરવામાં આવી છે તે અંગે હજી સુધી કોઈ સત્તાવાર માહિતી સામે આવી નથી. તેથી ઘટનાના તમામ
પાસાઓની સ્વતંત્ર પુષ્ટિ થવી બાકી છે.
ધાર્મિક લાગણી અને ગ્રાહકોના વિશ્વાસનો પ્રશ્ન
ગુજરાતમાં મોટી સંખ્યામાં લોકો ધાર્મિક માન્યતાઓ તેમજ વ્યક્તિગત જીવનશૈલીને ધ્યાનમાં રાખીને સંપૂર્ણ શાકાહાર અપનાવે છે. આવા સંજોગોમાં વેજ અને નોનવેજ ખાદ્યપદાર્થોની અલગ ઓળખ, અલગ તૈયારી અને અલગ પેકિંગ જાળવવાની જવાબદારી હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટ સંચાલકોની હોય છે. જો ઓર્ડરમાં આવી પ્રકારની ભૂલ થાય તો તે માત્ર ગ્રાહકની અસુવિધા પૂરતી મર્યાદિત રહેતી નથી, પરંતુ તેમની ધાર્મિક લાગણીઓ અને વિશ્વાસ પર પણ અસર પહોંચાડી શકે છે. ફૂડ સર્વિસ ક્ષેત્રમાં કાર્યરત નિષ્ણાતો પણ માને છે કે ઓનલાઈન ઓર્ડર દરમિયાન યોગ્ય લેબલિંગ, પેકિંગ અને અંતિમ ચકાસણી જેવી પ્રક્રિયાઓનું કડક પાલન કરવામાં આવે તો આવી ઘટનાઓ અટકાવી શકાય છે.
કાર્યવાહી કરવાની માંગ તેજ
ઘટનાનો વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થયા બાદ અનેક લોકોએ રેસ્ટોરન્ટની કામગીરી સામે સવાલો ઉઠાવ્યા છે. કેટલાક નાગરિકોએ આ મામલે ફૂડ સેફ્ટી વિભાગ દ્વારા તપાસ કરવામાં આવે અને જો બેદરકારી સાબિત થાય તો સંબંધિત નિયમો મુજબ કાર્યવાહી કરવામાં આવે તેવી માંગ કરી છે. ગ્રાહક સંગઠનોનું પણ માનવું છે કે ઓનલાઈન ફૂડ ડિલિવરીનું પ્રમાણ સતત વધી રહ્યું છે ત્યારે વેજ અને નોનવેજ ઓર્ડર વચ્ચે કોઈપણ પ્રકારની ગફલત ન રહે તે માટે તમામ રેસ્ટોરન્ટોએ સ્ટાન્ડર્ડ ઓપરેટિંગ પ્રોસિજર (SOP)નું કડક પાલન કરવું જોઈએ. ખાસ કરીને ધાર્મિક અને સાંસ્કૃતિક રીતે સંવેદનશીલ મુદ્દાઓમાં વધારાની સાવચેતી રાખવી જરૂરી છે.
તપાસ બાદ જ સ્પષ્ટ થશે જવાબદારી
હાલમાં સમગ્ર મામલો સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થયેલા વીડિયો અને ફરિયાદીના આક્ષેપોના આધારે ચર્ચામાં છે. સંબંધિત સરકારી તંત્ર અથવા ફૂડ સેફ્ટી અધિકારીઓ દ્વારા તપાસ હાથ ધરવામાં આવે તો ઓર્ડરની પ્રક્રિયા, પેકિંગ, ડિલિવરી અને તેમાં થયેલી સંભવિત ભૂલ અંગે હકીકતો વધુ સ્પષ્ટ થઈ શકશે.
આ ઘટના ફરી એકવાર એ પ્રશ્ન ઉભો કરે છે કે ગ્રાહકોને આપવામાં આવતી ખાદ્ય સેવાઓમાં ગુણવત્તા, ચોકસાઈ અને જવાબદારીનું પાલન કેટલું જરૂરી છે. ખાસ કરીને શાકાહારી અને માંસાહારી ભોજનની અલગ વ્યવસ્થા જાળવવામાં થતી એક નાની બેદરકારી પણ ધાર્મિક લાગણીઓ, ગ્રાહકોના વિશ્વાસ અને રેસ્ટોરન્ટની પ્રતિષ્ઠા પર ગંભીર અસર પાડી શકે છે. હવે સંબંધિત તંત્ર આ મામલે શું કાર્યવાહી કરે છે અને રેસ્ટોરન્ટ તરફથી શું સ્પષ્ટતા આપવામાં આવે છે તેના પર સૌની નજર છે.





