Cold Drink Bottle: ઉનાળાની સિઝનમાં ઠંડા પીણાંની માંગ સૌથી વધુ હોય છે. પરંતુ જ્યારે તમે દુકાનેથી કોલ્ડ ડ્રિંકની બોટલ લો છો ત્યારે તમે નક્કી જોયું હશે કે બોટલ સંપૂર્ણ ભરેલી હોતી નથી. ઉપર થોડી જગ્યા ખાલી હોય છે. ઘણા લોકો આને કંપનીઓની ચાલાકી માને છે અને વિચારે છે કે તેઓ જાણીજોઈને ઓછું પીણું ભરે છે. પરંતુ આ વાત સાવ ખોટી છે.
વાસ્તવિક કારણ શું છે?
કોલ્ડ ડ્રિંક (સોફ્ટ ડ્રિંક)માં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO₂) ગેસ ભરેલો હોય છે, જે તેને ફીણવાળું અને તાજગીભર્યું બનાવે છે. આ બોટલો સામાન્ય રીતે ઓરડાના તાપમાને ભરવામાં આવે છે અને પછી ઠંડી કરવામાં આવે છે.
જ્યારે બોટલ બહારના વાતાવરણમાં આવે છે - ખાસ કરીને ગરમીમાં, સૂર્યપ્રકાશમાં અથવા વાહનમાં - ત્યારે અંદરનું તાપમાન વધે છે. તાપમાન વધતાં CO₂ ગેસ વિસ્તાર પામે છે અને દબાણ વધે છે. જો બોટલને એકદમ કિનારે સુધી ભરી દેવામાં આવે તો આ વધેલા દબાણને કારણે બોટલ ફાટી શકે છે અથવા ખોલતી વખતે પીણું બહાર ફેંકાઈ શકે છે.
આ જ કારણે કંપનીઓ બોટલમાં થોડી જગ્યા (હેડસ્પેસ) છોડી દે છે, જેથી ગેસને વિસ્તારવા માટે જગ્યા મળે અને બોટલ સુરક્ષિત રહે.
આ પણ વાંચો: કુલરનું ઘાસ ક્યારે બદલવું જોઈએ? : તરત જાણો આ મહત્વપૂર્ણ નિયમો, નહીં તો પસ્તાશો!
માત્ર કોલ્ડ ડ્રિંક જ નહીં...
આ પ્રક્રિયા માત્ર સોફ્ટ ડ્રિંક્સ સુધી મર્યાદિત નથી. પાણીની બોટલો, શેમ્પૂ, બોડી વોશ, સોડા અને અન્ય ઘણી પ્રવાહી વસ્તુઓની બોટલોમાં પણ ઉપર થોડી જગ્યા રાખવામાં આવે છે. આનો મુખ્ય હેતુ ડિલિવરી અને સ્ટોરેજ દરમિયાન તાપમાનમાં ફેરફારને કારણે વસ્તુ બહાર ન નીકળે તે છે.
તેથી જ્યારે તમે કોલ્ડ ડ્રિંકની બોટલમાં ખાલી જગ્યા જુઓ ત્યારે કંપનીને દોષ ન આપશો, આ વૈજ્ઞાનિક અને સુરક્ષા માટેની જરૂરિયાત છે! ગરમીમાં કોલ્ડ ડ્રિંક પીવાનું મન થાય તો પીવો, પરંતુ માત્રામાં પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
