Black salt and asafoetida Seven: આપણા રસોડામાં રહેલા બે સામાન્ય મસાલા કાળું મીઠું અને હિંગ આયુર્વેદમાં દવા તરીકે ઓળખાય છે. એક ચપટી આ બંનેનું મિશ્રણ ઘણી જૂની-જૂની પેટની તકલીફો તો દૂર કરે જ છે, સાથે સાથે ચયાપચય સુધારે છે, એસિડિટી દૂર કરે છે અને ઊંઘ પણ સારી આવે છે. ચાલો જાણીએ તેના ચમત્કારિક ફાયદા અને સેવનની સાચી પદ્ધતિ.
કાળું મીઠું અને હિંગ ખાવાથી થતા 6 મોટા ફાયદા
પેટનો દુખાવો તુરંત ગાયબ
હૂંફાળા પાણીમાં એક ચપટી કાળું મીઠું અને ચપટી હિંગ નાખીને પીવાથી ગેસનો દુખાવો, પેટ ફૂલવું કે આંતરડાની ખેંચ તુરંત શાંત થાય છે.
કબજિયાતમાં 100% રાહત
સવારે ખાલી પેટે આ પાણી પીવાથી આંતરડા સાફ થાય છે અને મળત્યાગ એકદમ સરળ બને છે. જૂનીથી જૂની કબજિયાત પણ દૂર થાય છે.
પાચનતંત્ર બનશે તેજ
ભોજન પછી એક ચપટી કાળું મીઠું અને ચપટી હિંગ ખાવાથી કે પાણીમાં ભેળવીને પીવાથી ખોરાક સારી રીતે પચે છે, અપચો અને ભારેપણું રહેતું નથી.
એસિડિટી-ગેસ-બળતરામાં તુરંત આરામ
એસિડિટીના દર્દીઓ માટે આ રામબાણ છે. પેટમાં બળતરા, ઓડકાર કે છાતીમાં જલન થાય તો આ પાણી પીવાથી પેટ ઠંડું પડે છે.
ચયાપચય ઝડપી બનશે, વજન ઘટવામાં મદદ મળશે
નબળું મેટાબોલિઝમ હોય તો પણ આ મિશ્રણ ચયાપચયને બૂસ્ટ કરે છે, જેથી શરીરની ચરબી ઓછી થવામાં મદદ મળે.
રાત્રે ઊંડી અને સારી ઊંઘ આવશે
જેમને ઊંઘ નથી આવતી કે વચ્ચે વચ્ચે જાગી જાય છે, તેમણે રાત્રે સૂતા પહેલા એક ગ્લાસ આ પાણી પીવું. ઊંઘ એકદમ ગાઢ આવશે.
સેવન કરવાની સૌથી સાચી અને અસરકારક રીત
સવારે ખાલી પેટે (સૌથી શ્રેષ્ઠ સમય)
1 ગ્લાસ હૂંફાળું પાણી લો → એક ચપટી (લગભગ 1-2 ગ્રામ) કાળું મીઠું + એક ચપટી હિંગ નાખો → સારી રીતે હલાવો → ધીમે ધીમે પી જાઓ.
ભોજન પછી પાચન માટે
ભોજન પછી એક ચપટી કાળું મીઠું અને ચપટી હિંગ સીધું પાણી સાથે ગળી જાઓ કે હૂંફાળા પાણીમાં ઓગાળીને પી લો.
એસિડિટી-ગેસની તકલીફ હોય ત્યારે
જ્યારે પણ તકલીફ થાય ત્યારે તુરંત એક ગ્લાસ હૂંફાળું પાણીમાં બંને નાખીને પી લો.
વધારે પડતું સેવન ન કરવું. દિવસમાં 2-3 વખતથી વધુ નહીં. જો થાઇરોઇડ, કિડની કે બ્લડ પ્રેશરની દવા લેતા હોવ તો ડૉક્ટરની સલાહ પછી જ વાપરો.આ નાનકડું ઘરગથ્થુ ઉપાય આયુર્વેદમાં સદીઓથી વપરાય છે અને લાખો લોકોને ફાયદો થયો છે. આજથી જ શરૂ કરો અને તફાવત જુઓ!





















