આપણે દરરોજ જે વસ્તુઓ ખાઈએ છીએ તેની માત્ર સ્વાસ્થ્ય પર જ નહીં પણ હૃદય પર પણ ઊંડી અસર પડે છે. છતાં લોકો જાણી જોઈને કે અજાણતાં એવી ખાવાની આદતો અપનાવે છે જે હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ વધારી શકે છે. ભલે તમને લાગે કે તમે કંઈપણ બિનઆરોગ્યપ્રદ નથી ખાતા. પરંતુ ખોરાકમાં ખાંડ અને વધુ પડતા મીઠાથી લઈને પ્રોસેસ્ડ અને તળેલા ખોરાક સુધી, બધી જ વસ્તુઓ હૃદયના દુશ્મન છે. આ વસ્તુઓ ધીમે ધીમે હૃદયને નુકસાન પહોંચાડવા લાગે છે. તો રોજિંદા ખાવાની કઈ આદતો હૃદયરોગના હુમલાનું જોખમ વધારે છે.
'શું તમે જાણો છો કે તમારા પેટમાં હાજર બેક્ટેરિયા શાંતિથી હૃદયરોગ, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ વધારી શકે છે?' ઘણા સંશોધનોમાં જાણવા મળ્યું છે કે ચોક્કસ આંતરડાના માઇક્રોબાયોમ તમારા ખોરાકને TMAO માં રૂપાંતરિત કરી શકે છે, જે એક સંયોજન છે જે હૃદયરોગના હુમલા સાથે જોડાયેલ છે. એક બિનઆરોગ્યપ્રદ આંતરડાના માઇક્રોબાયોમ પણ બળતરાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. જે બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે. આ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ ઘટાડી શકે છે. સૌથી અગત્યનું, તેના લક્ષણો દેખાશે નહીં.
આ આદતો હૃદયના દુશ્મનો છે
ઓછું ફાઇબરનું સેવન - જે લોકો ઓછા ફાઇબરનું સેવન કરે છે તેમને આંતરડાની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જ્યારે આંતરડામાં સમસ્યા હોય છે, ત્યારે તે હૃદયરોગના હુમલાનું જોખમ અનેકગણું વધારી શકે છે. તેથી તમારા આહારમાં શક્ય તેટલી વધુ ફાઇબરયુક્ત વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો. આ માટે ફળો, શાકભાજી, આખા અનાજ અને કઠોળ ખાઓ. આ સારા આંતરડાના બેક્ટેરિયાને પોષણ આપે છે અને બળતરા ઘટાડે છે.
પ્રોસેસ્ડ ફૂડથી દૂર રહો - તાત્કાલિક ભોજનમાંથી પ્રોસેસ્ડ ફૂડ દૂર કરો. વધુ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ ખાવાથી આંતરડાના બેક્ટેરિયા વિક્ષેપિત થઈ શકે છે, જેનાથી હૃદય રોગ અને મેટાબોલિક સમસ્યાઓનું જોખમ વધી શકે છે.
તણાવ ઓછો અને વધારે પાણી પીઓ - જો તમે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવા માંગતા હો, તો તમારા શરીરને ડિહાઇડ્રેટ કરવાનું ટાળો. યોગ્ય માત્રામાં પાણી પીવો. આ પાચનમાં સુધારો કરશે. બીજી બાજુ લાંબા સમય સુધી તણાવમાં રહેવાથી હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન થાય છે. આ બળતરા વધારી શકે છે જે હૃદય માટે સારું નથી.
તમારા આહારમાં આથોવાળા ખોરાકનો સમાવેશ કરવાનું ભૂલશો નહીં - જો તમે તમારા આહારમાં આથોવાળા ખોરાકનો સમાવેશ ન કરો તો તે આંતરડા અને હૃદય બંનેના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. તમારે આથોવાળા ખોરાકનું સેવન કરવું જોઈએ. આ માટે દરરોજ તમારા આહારમાં દહીંનો સમાવેશ કરો.





















