સમગ્ર વિશ્વમાં 19 એપ્રિલે લિવર ડે ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસ સ્વાસ્થ્યના મહત્વ વિશે જાગૃતિ લાવવા અને લીવર સંબંધિત સમસ્યાઓ ઘટાડવા માટે ઉજવવામાં આવે છે. લિવર એ શરીરનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગ છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવાનું કામ કરે છે. તેને હેલ્ધી રાખવા અને તેને ડિટોક્સ કરવા માટે હેલ્ધી વસ્તુઓનું સેવન કરવું સૌથી જરૂરી છે.
આ માટે તમે તમારા આહારમાં કેટલાક હેલ્ધી ડ્રિંક્સ પણ સામેલ કરી શકો છો. આ અંગે ડો.જગદીશ સેઠી કહે છે કે કેટલાક ખાસ પીણાં છે જે લીવરને કુદરતી રીતે સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તમે દરરોજ જરૂરી માત્રામાં આ પીણાં પી શકો છો. ચાલો જાણીએ કે ડોક્ટરો કયા ડ્રિંક પીવાની સલાહ આપે છે?
લીંબુ પાણી
લીંબુમાં વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે લીવરને ડીટોક્સ કરે છે. તે શરીરમાંથી વધારાના ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ કરવા માટે એક ગ્લાસ નવશેકા પાણીમાં અડધા લીંબુનો રસ નીચોવીને સવારે ખાલી પેટ પીવો.
નારંગીનો રસ
નારંગીમાં વિટામીન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે લીવર એન્ઝાઇમને સક્રિય કરે છે, જેનાથી શરીરમાં એકઠા થયેલા હાનિકારક તત્ત્વો બહાર નીકળી જાય છે. આ માટે ખાંડ વગર તાજા નારંગીનો રસ પીવો, કારણ કે ખાંડ તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તમે તેને દિવસમાં એકવાર પી શકો છો.
હળદર દૂધ
હળદરમાં કર્ક્યુમિન હોય છે, જે લીવરની બળતરા ઘટાડે છે અને શરીરની કુદરતી ડિટોક્સિફિકેશન પ્રક્રિયાને વધારે છે. આ માટે એક ગ્લાસ ગરમ દૂધમાં એક ચપટી હળદર ભેળવીને પીવો. તમે તેને સવારે અથવા રાત્રે સૂતા પહેલા પી શકો છો.
ગ્રીન ટી
ગ્રીન ટીમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે લીવરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. એ પણ ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે તેનું યોગ્ય માત્રામાં સેવન કરવું જોઈએ જેથી તે તમને કોઈ પણ પ્રકારે નુકસાન ન પહોંચાડે. તમે તેનો એક કપ સવારે ખાલી પેટ પી શકો છો. ગ્રીન ટીમાં જોવા મળતા આલ્ફા-લિપોઇક એસિડ લીવર એન્ઝાઇમને સુધારે છે.
કાકડીનો રસ
કાકડીમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે લીવરને હાઇડ્રેટ રાખે છે. તે લીવરને સાફ કરવામાં અને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં પણ મદદ કરે છે. કાકડીમાંથી પાણી કાઢીને તાજા રસ તરીકે પીવો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં કાળું મીઠું મિક્સ કરીને પી શકો છો, જે સ્વાદને વધારે છે. તમારે દિવસમાં એકવાર આ પીવું જોઈએ.
ઉનાળામાં ઠંડક અને હાઇડ્રેશન માટે શ્રેષ્ઠ પીણું: ગંભીર બીમારીઓમાં રામબાણ ઈલાજ, ફાયદાની જાણીને ચોંકી જશો
