ઓરેન્જ એટલે કે સંતરા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારા હોય છે. તેમાં વિટામિન એ અને સી, પ્રોટીન, સુગર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયલ સહિતના પોષકતત્વો હોય છે. આ જ પોષક તત્વોના કારણે તેને સવારે ખાલી પેટ ખાવું સૌથી સારું છે.નારંગીમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો હાજર હોય છે જે ત્વચાને મુક્ત રેડિકલથી થતા નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. આ કારણે ત્વચા પર વૃદ્ધત્વના ચિન્હો ઓછા દેખાય છે. દરરોજ એક નારંગી તમને 50 વર્ષની ઉંમરે પણ યુવાન દેખાવામાં મદદ કરી શકે છે.
સંતરામાં વિટામિન બી 6 ભરપૂર હોવાના કારણે તે હીમોગ્લોબિનના પ્રોડક્શનમાં સહાયતા કરે છે. આ સાથે જ તેમાં હાજર મેગ્નિશયમના કારણે બીપીને કંટ્રોલ રાખવામાં મદદ મળે છે.અમેરિકન અને કેનેડિયન સંશોધકો દ્વારા કરવામાં આવેલા અભ્યાસ અનુસાર, પોલી ઇથોક્સીલેટેડ ફ્લેવોન્સ (PMFs) નામના સાઇટ્રસ ફળોની છાલમાં જોવા મળતા સંયોજનોનો એક વર્ગ કોલેસ્ટ્રોલને વધુ અસરકારક રીતે ઘટાડવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.
સંતરામાં રહેલું ફાઈબર બ્લડ શુગરના લેવલને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે જેનાથી ડાયાબિટીસ વાળા લોકો માટે સંતરું એક હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ છે. સંતરામાં હાજર નેચરલ, ફ્રુક્ટોઝ, ખાવા બાદ બ્લડ શુગરના લેવલને ખૂબ જ વધારે આગળ વધવાથી આગળ રોકે છે.નારંગીમાં રહેલા પોષક તત્વો હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. આ શક્ય છે કારણ કે સંતરા લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે, જે મોટાભાગના હૃદય રોગ પાછળનું કારણ છે.
Disclaimer: અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય માન્યતાઓ પર આધારિત છે. તેને અમલમાં મુકતા પહેલા વિશેષજ્ઞોની સલાહ જરૂરથી લો.
