જો તમને એસિડિટીની તકલીફ છે તો તમારે ખાવાપીવામાં ખુબ ધ્યાન આપવું જોઈએ. અને ખાસ કરીને કેટલાક ખોરાકથી તો દૂર જ રહેવું જોઈએ. સીટ્રસ ફળો જેમ કે નારંગી, લીંબુ, દ્રાક્ષ, ટામેટાં, મસાલેદાર ખોરાક, ફેટયુક્ત ખોરાક અથવા ચીકણું ખોરાક, ચોકલેટ, કાર્બોનેટેડ પીણાં, કોફી, આલ્કોહોલ, ફુદીનો અને સૂવાના સમય પહેલાં વધુ પડતું ખાવવુ એ બધા એસિડ રિફ્લક્સના લક્ષણોને ટ્રિગર કરે છે.
તળેલું ભોજન પચવામાં વધુ સમય લે છે અને તે પેટ પર દબાણ લાવી શકે છે. તેનાથી એસિડ રિફ્લક્સ વધે છે. સીટ્રસ ફળો અને ટામેટા જેવા ખાદ્ય પદાર્થો અત્યંત એસિડિક હોય છે અને તે આપની ફૂડ પાઈપમાં બળતરા કરી શકે છે.
હીંગનું પાણી-જો તમને ગળામાં દુખાવાથી પીડાય છે, તો હીંગનું પાણી પીવો. તેનાથી પેટમાં દુખાવો, ગેસ, એસિડિટી અને ખાટ્ટા ઓડકારથી રાહત મળશે. તેના માટે એક ગ્લાસ હૂંફાળુ પાણી લો અને તેમા એક ચપટી હીંગ મિક્સ કરીને પીલો, થોડા સમયમાં તમને રાહત મળશે.
વરિયાળી: વરિયાળી પેટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. વરિયાળી ખાવાથી ગેસ, એસિડિટીથી રાહત મળે છે. વરિયાળી પાચન ઉત્સેચકોનું ઉત્પાદન વધારે છે અને ખોરાકના પાચનને સરળ બનાવે છે. વરિયાળીના બીજનું સેવન ગેસ, એસિડિટી, પેટનું ફૂલવું અને ખાટા બર્પ્સથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. ભોજન પછી અડધી ચમચી વરિયાળી લો.
ફુદીનાની ચા-જો તમને ખાધા પછી ગેસ અને ખાટા ઓડકાર આવે છે. તો આ માટે ફુદીનાના પાનનો ઉપયોગ કરો. ફુદીનાના પાંદડા ઠંડા હોય છે જે હૃદયરોગને શાંત કરે છે અને એસિડિટી પણ ઘટાડે છે. તેનાથી ગેસ અને પેટનું ફૂલવું પણ દૂર થાય છે.
જીરું પાણી પીઓ-જીરું પાચન માટે પણ સારું માનવામાં આવે છે. જો તમને ખાધા પછી ઉબકા આવે છે, તો જીરાનું પાણી પીવો. આ પાચન તંત્રમાં સુધારો કરશે અને તમે ગેસ, એસિડિટી અને ખાટા ઓડકારથી છુટકારો આપશે. તમે એક ગ્લાસ પાણીમાં 1 ચમચી પાવડર મિક્સ કરી શકો છો.
આદુઃ આદુ આંતરડા માટે સારું માનવામાં આવે છે. ખાટા ઓડકારના કિસ્સામાં આદુનું સેવન ફાયદાકારક છે. આદુમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે જે પાચન તંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે. આદુનો રસ પીવાથી ગેસ, એસિડિટી અને ખાટા ઓડકારથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ મળે છે.




















