વિટામિન B12 રક્તમાં હિમોગ્લોબિન બનાવે છે અને નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત રાખે છે.
થાક લાગવો, ચક્કર આવવા, હાથ-પગમાં સુવાશ, યાદશક્તિ ઘટવી જેવા લક્ષણો દેખાય છે.
ચિકન, માછલી, ઈંડા અને લિવર વિટામિન B12 થી સમૃદ્ધ છે.
દૂધ, દહીં, પનીર અને ઘી B12 માટે સારા સ્ત્રોત છે.
સેલમન, ટ્યુના અને સરડીન જેવી માછલીઓમાં B12 ભરપૂર હોય છે.
ઈંડાના પીળા ભાગમાં વિટામિન B12 ભરપૂર હોય છે, જે રક્ત અને નર્વ્સ માટે ફાયદાકારક છે.
અનાજ, સોયા મિલ્ક અને પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ દૂધમાં ફોર્ટિફાઈડ B12 ઉપલબ્ધ છે.
મૂંગ, રાજમા, છોલા અને મશરૂમ થોડા પ્રમાણમાં B12 આપે છે.
જો ખોરાકથી પૂરતો B12 ન મળે તો સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાં જરૂરી છે
B12 થી ભરપૂર ખોરાક દૈનિક આહારમાં લેવાથી તાકાત, એકાગ્રતા અને તંદુરસ્તી જળવાઈ રહે છે.
Recommended Stories
health-lifestyle
એવોકાડો અને ટમેટા સેન્ડવિચ – સ્વાદ અને આરોગ્યનું કોમ્બો
health-lifestyle
વજન ઘટાડવા થી લઈને આંખોની કાળજી સુધી – વરીયાળી લાભદાયી
health-lifestyle
સૌંદર્યથી લઈને આરોગ્ય સુધી – એક ફળમાં બધું!
health-lifestyle
દરેક સ્કિન ટાઈપ માટે પરફેક્ટ અલસી ફેસ માસ્ક
