છીણેલી કોબીજમાં આદુ, મરચાં, કોથમીર અને મસાલા બરાબર મિક્સ કરો.
ઘઉંના લોટમાં થોડું મીઠું અને તેલ નાખીને નરમ લોટ બાંધી લો.
લોટના લુઆમાં કોબીજનું મિશ્રણ ભરીને હળવા હાથે પરોઠું વણી લો.
ગરમ તવા પર તેલ અથવા ઘી લગાવી બંને બાજુ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો.
ગરમાગરમ પરોઠાને દહીં, અથાણું અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો.
Recommended Stories
health-lifestyle
સૂર્યપ્રકાશ વગર પણ ઘરમાં ઉગી શકે છે આ 5 શાનદાર ઇન્ડોર પ્લાન્ટ્સ
health-lifestyle
ઓર્ગેન્ઝા સાડીની આ લેટેસ્ટ ડિઝાઈન્સ 2026 માં રહેશે ફૂલ ટ્રેન્ડમાં
health-lifestyle
ઉનાળા માટે બેસ્ટ 15 કુર્તી: મેળવો સ્ટાઇલિશ અને કમ્ફર્ટેબલ લુક
health-lifestyle
ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપતા 7 નેચરલ ડ્રિંક્સ