વડાપાવની શરૂઆત 1966 માં મુંબઈના દાદર વિસ્તારમાં થઈ.
આ વિકલ્પ એક ઝડપી અને સસ્તો નાસ્તો તરીકે વિકસ્યું.
અશોક વૈદ્ય નામના વ્યક્તિએ દાદર સ્ટેશન બહાર સ્ટોલ મૂક્યો.
તેઓએ બટાકા વડા પાવમાં મૂકી વેચવાનું શરૂ કર્યું હતું.
મુંબઈના કામદારો માટે આ એક ઝડપી અને ભુક શમાવનાર નાસ્તો હતો.
સામાન્ય જનતા માટે આ નાસ્તો સુલભ અને પેટ ભરાય એવો બન્યો.
આજે વડાપાવ માત્ર નાસ્તો નહીં, પણ મુંબઈની ઓળખ બની ગઈ છે.
આજકાલ વડાપાવ દેશ અને વિદેશમાં લોકપ્રિય ડીશ બની ગઈ છે.
Happy World Vadapav Day
Recommended Stories
health-lifestyle
સવારનો સહેલો અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો
health-lifestyle
Power of Manifestation – Does It Really Work?
health-lifestyle
સંપૂર્ણ પરિવારનું સ્વાસ્થ્ય એક તેલમાં
health-lifestyle
શું Nutella તમારા બાળક માટે સારું છે? જાણો હકીકત
