વડાપાવની શરૂઆત 1966 માં મુંબઈના દાદર વિસ્તારમાં થઈ.
આ વિકલ્પ એક ઝડપી અને સસ્તો નાસ્તો તરીકે વિકસ્યું.
અશોક વૈદ્ય નામના વ્યક્તિએ દાદર સ્ટેશન બહાર સ્ટોલ મૂક્યો.
તેઓએ બટાકા વડા પાવમાં મૂકી વેચવાનું શરૂ કર્યું હતું.
મુંબઈના કામદારો માટે આ એક ઝડપી અને ભુક શમાવનાર નાસ્તો હતો.
સામાન્ય જનતા માટે આ નાસ્તો સુલભ અને પેટ ભરાય એવો બન્યો.
આજે વડાપાવ માત્ર નાસ્તો નહીં, પણ મુંબઈની ઓળખ બની ગઈ છે.
આજકાલ વડાપાવ દેશ અને વિદેશમાં લોકપ્રિય ડીશ બની ગઈ છે.
Recommended Stories
health-lifestyle
ઉનાળામાં સ્ટાઇલિશ દેખાવા માટે બેસ્ટ આઉટફિટ્સ
health-lifestyle
સૂર્યપ્રકાશ વગર પણ ઘરમાં ઉગી શકે છે આ 5 શાનદાર ઇન્ડોર પ્લાન્ટ્સ
health-lifestyle
ઓર્ગેન્ઝા સાડીની આ લેટેસ્ટ ડિઝાઈન્સ 2026 માં રહેશે ફૂલ ટ્રેન્ડમાં
health-lifestyle
ઉનાળા માટે બેસ્ટ 15 કુર્તી: મેળવો સ્ટાઇલિશ અને કમ્ફર્ટેબલ લુક