લવિંગમાં રહેલા વિટામિન સી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને અન્ય રોગ-વિરોધી તત્વો શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
લવિંગ પાચન ઉત્સેચકોને સક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે, જે ખોરાકને સરળતાથી પાચન કરવામાં મદદ કરે છે. તે ગેસ, અપચો, પેટમાં દુખાવો માં રાહત આપવામાં અસરકારક છે
લવિંગ ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે, જે કેલરી ઝડપથી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. તે પાચનમાં પણ સુધારો કરે છે
લવિંગમાં કુદરતી સંયોજનો હોય છે જે શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનની કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે. ઇન્સ્યુલિન એ હોર્મોન છે જે શરીરમાં બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે
લવિંગમાં જોવા મળતા એન્ટીઑકિસડન્ટો અને યુજેનોલ જેવા સક્રિય સંયોજનો લીવરને હાનિકારક ઝેરી તત્વોથી બચાવે છે.
લવિંગમાં જોવા મળતા બળતરા વિરોધી અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો ઘણા શ્વસન રોગોમાં રાહત આપે છે.
લવિંગમાં કુદરતી પેઇનકિલર ગુણધર્મો હોય છે, જે શરીરના વિવિધ ભાગોમાં દુખાવો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
લવિંગમાં રહેલા એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણ મોં સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક છે. તેનો ઉપયોગ દાંતના દુખાવા, પેઢામાં સોજો, શ્વાસની દુર્ગંધ અને ચેપ ઘટાડવા માટે થાય છે.
લવિંગમાં જોવા મળતા યુજેનોલ અને અન્ય સંયોજનોમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે, જે શરીરમાં કોઈપણ પ્રકારની બળતરા ઘટાડે છે.
લવિંગમાં યુજેનોલ નામનું શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે શરીરમાં હાનિકારક મુક્ત રેડિકલ સામે લડે છે