તંદુરસ્તીથી ભરપૂર અને ટેસ્ટી રેસીપી શીખો આજે!
બાજરીમાં ફાઇબર હોય છે અને બીટ લોહી વધારવા માં મદદ કરે છે અને બંને મળીને એક સુપરહેલ્ધી ભોજન બને છે
લાગતાં સામગ્રી: બાજરીનો લોટ – 1 કપ ઉકાળેલો બીટ – 1 (ચૂર્ણ કરેલો) મીઠું – સ્વાદ મુજબ જીરુ – 1/2 ચમચી લીલું મરચું – 1 (બારીક સમારેલું) કોથમીર – થોડીક પાણી – જરૂર મુજબ
બીટ ને સારી રીતે ઉકાળી લો અને પછી તેને મિક્સરમાં પીસી લો.
એક વાસણમાં બાજરીનો લોટ, પીસેલો બીટ, મીઠું, જીરુ, લીલું મરચું અને કોથમીર નાખો.
હળવા હાથથી મિક્સ કરો અને થોડું પાણી ઉમેરતા નરમ લોટ બાંધો.
લોટને થોડીવાર ઢાંકીને મૂકો. પછી થોડો લોટ લો અને હથેળીથી ચપટી રોટી બનાવો.
તવા પર રોટી બાફો. બંને બાજુ થોડું ઘી લગાડીને સેકી લો.
આ રોટી તમે દહીં, છાસ કે લસણની ચટણી સાથે ખાઈ શકો છો. બાળકો અને મોટા બધા માટે ફાયદાકારક.
સાદી બાજરી રોટીની જગ્યાએ હવે અજમાવો હેલ્ધી બીટ રોટી. ટેસ્ટી અને પોષણથી ભરપૂર!
Recommended Stories
health-lifestyle
ઉનાળામાં સ્ટાઇલિશ દેખાવા માટે બેસ્ટ આઉટફિટ્સ
health-lifestyle
સૂર્યપ્રકાશ વગર પણ ઘરમાં ઉગી શકે છે આ 5 શાનદાર ઇન્ડોર પ્લાન્ટ્સ
health-lifestyle
ઓર્ગેન્ઝા સાડીની આ લેટેસ્ટ ડિઝાઈન્સ 2026 માં રહેશે ફૂલ ટ્રેન્ડમાં
health-lifestyle
ઉનાળા માટે બેસ્ટ 15 કુર્તી: મેળવો સ્ટાઇલિશ અને કમ્ફર્ટેબલ લુક