ઘરે બાળકો હોય કે મોટાઓ – બધા મિનિ પિઝા ચાહે છે. આજે જાણીએ પાવ અથવા રોટલીથી બનેલી મજા ભરેલી પિઝાની રેસીપી.
જરૂરી સામગ્રી પાવ અથવા રોટલી,શાકભાજી (શિમલા મરચાં, ટમેટા, કાંદા),પિઝા સોસ / ટોમેટો કેચપ, મોઝરેલા ચીઝ,ઓરેગાનો અને ચિલી ફ્લેક્સ, મીઠું અને મરી
પાવને મધ્ય થી કાપો અથવા રોટલીને નાનકડા સર્કલમાં કાપી લો. તવા પર થોડું બટર લગાડી ગરમ કરો.
હવે પાવ અથવા રોટલીના ઉપર પિઝા સોસ અથવા ટોમેટો કેચપ સમાન રીતે ફેલાવો.
કાપેલા શિમલા મરચાં, ટમેટા અને કાંદા એકસમાન રીતે ફેલાવો. જો ઈચ્છો તો મકાઈ કે ઓલિવ્સ પણ ઉમેરી શકો.
ઘણી મોજરેલા ચીઝ છાંટો – જેથી પિઝા મેલ્ટી અને યમ્મી બને!
ઓરેગાનો, ચિલી ફ્લેક્સ અને થોડું મીઠું ઉપર છાંટો – પિઝાને બનાવે ખાસ!
ઢાંકણવાળી તપેલીમાં પિઝાને ધીમી આંચ પર શેકો ~5 મિનિટ. ચીઝ પિઘળી જાય એટલે તૈયાર!
તૈયાર છે તડકા મારેલા મિનિ ઇન્ડિયન પિઝા – ગરમાગરમ કેચપ સાથે પીરસો.
તમે પનીર, મસાલા કોર્ન કે સ્કીમ ચીઝ પણ ઉમેરી શકો. બાળકોએ લંચબોક્સ માટે પણ આ પિઝા વધુ પસંદ પડે!
Recommended Stories
health-lifestyle
કાળું લસણ: સ્વાસ્થ્યનો કાળો ખજાનો"
health-lifestyle
"Lakme" નું નામ કેવી રીતે પડ્યું? એક રસપ્રદ સ્ટોરી
health-lifestyle
યુવાન ત્વચાથી લઈને મજબૂત હૃદય સુધી – બ્લૂબેરી કરે છે કમાલ!
health-lifestyle
હેઝલનટ ખાવાના ફાયદાઑ ..