કદુમાં વિટામિન A, C અને ફાઈબર હોય છે જે ઇમ્યુનિટી વધારે.
બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: કદુ, ડુંગળી, લસણ, મરી, મીઠું અને બટર.
સૌપ્રથમ કદુને છોલીને નાના ટુકડા કરી ઉકાળો.
પેનમાં થોડી બટર નાખી ડુંગળી અને લસણ સાંતળો.
હવે ઉકળેલું કદુ ઉમેરો અને થોડું મિક્સ કરો.
મિશ્રણને બ્લેન્ડ કરીને સ્મૂથ પેસ્ટ બનાવો.
હવે ગેસ પર પાછું ગરમ કરો અને મીઠું-મરી ઉમેરો.
ઇચ્છા હોય તો થોડી ક્રીમ અથવા બટર ઉપરથી નાખો.
ગરમાગરમ પીરસો – હેલ્ધી અને ટેસ્ટી Pumpkin Soup તૈયાર!
Recommended Stories
health-lifestyle
ઉનાળામાં સ્ટાઇલિશ દેખાવા માટે બેસ્ટ આઉટફિટ્સ
health-lifestyle
સૂર્યપ્રકાશ વગર પણ ઘરમાં ઉગી શકે છે આ 5 શાનદાર ઇન્ડોર પ્લાન્ટ્સ
health-lifestyle
ઓર્ગેન્ઝા સાડીની આ લેટેસ્ટ ડિઝાઈન્સ 2026 માં રહેશે ફૂલ ટ્રેન્ડમાં
health-lifestyle
ઉનાળા માટે બેસ્ટ 15 કુર્તી: મેળવો સ્ટાઇલિશ અને કમ્ફર્ટેબલ લુક