/>
કદુમાં વિટામિન A, C અને ફાઈબર હોય છે જે ઇમ્યુનિટી વધારે.
બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી: કદુ, ડુંગળી, લસણ, મરી, મીઠું અને બટર.
સૌપ્રથમ કદુને છોલીને નાના ટુકડા કરી ઉકાળો.
પેનમાં થોડી બટર નાખી ડુંગળી અને લસણ સાંતળો.
હવે ઉકળેલું કદુ ઉમેરો અને થોડું મિક્સ કરો.
મિશ્રણને બ્લેન્ડ કરીને સ્મૂથ પેસ્ટ બનાવો.
હવે ગેસ પર પાછું ગરમ કરો અને મીઠું-મરી ઉમેરો.
ઇચ્છા હોય તો થોડી ક્રીમ અથવા બટર ઉપરથી નાખો.
ગરમાગરમ પીરસો – હેલ્ધી અને ટેસ્ટી Pumpkin Soup તૈયાર!
Recommended Stories
health-lifestyle
દરરોજ હેલ્ધી શરૂઆત – સવારનું નાસ્તો ક્યારેય સ્કિપ ન કરો!
health-lifestyle
ઓઇલિંગ, કન્ડીશનિંગ અને યોગ્ય કેર = પરફેક્ટ વિન્ટર હેર રૂટિન
health-lifestyle
મૂંગફળી – સ્વાદ પણ સુપર, હેલ્થ પણ સુપર
health-lifestyle
સરળ હેબિટ્સ, મોટી રિલીફ – બ્લોટિંગથી મુક્તિ